Además de los mejillones de Lorbé, en A Cortiña tenemos otras ESPECIALIDADES de la casa como son los pescados, sobre todo el bacalao, el rape y la merluza, que se hacen a la plancha al horno y a la gallega, las chuletas de ternera, el churrasco de cerdo, el chorizo criollo o el raxo con patatas fritas.
También los chocos encebollados, chipirones y calamares de la ría (a la plancha, fritos o encebollados), pulpo con cachelos, pimientos de padrón, etc., y variados moluscos y mariscos: mejillones, navajas, zamburiñas, almejas, vieiras, langostinos...